问答题
测定血样时，为什么要除去蛋白质？常用的去蛋白质方法有哪些？
去除蛋白质可使蛋白结合型的药物释放出来，以便测定药物的总浓度；也可减免后续溶剂萃取过程中乳化现象的出现；同时可以保护仪器......
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