问答题
广式糕点有何风味特点?
广式糕点原产于广州,后吸收了北方糕点的特点以及西式糕点的风味,逐步形成独特风味。广式糕点的特点是:造型美观,用料“重糖轻......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 中式糕点是怎样分类的?
问答题 什么是糕点?
问答题 如何选购麦乳精?