判断题
餐、酒用具的摆放,操作时应尽量避免接餐具的边口部分。
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判断题 一般餐具的摆放顺序是由下至上、由左至右,从主人席位开始顺时针方向绕台进行摆放。
判断题 台布铺设时,在将台布撒出去时,应尽量多使用手臂的力量。
判断题 台布铺设时, 在将台布撒出去时, 应尽量多使用手腕的力量。