问答题
食品卫生微生物常规检测项目有哪些?
菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌、致病菌。
问答题 质量检验有哪几种检测方法?
问答题 简述噬菌体有哪几种形态。
问答题 CIP清洗程序是什么?五要素是什么?