单项选择题
下列属于西餐中常用的叶菜类蔬菜的有()。
A.芹菜、生菜、菠菜B.香菜、土豆、茴香C.荷兰芹、椰菜、西蓝花D.胡萝卜、香菜、生菜
单项选择题 下列蔬菜中被称为“蔬菜皇冠”的是()。
单项选择题 西餐香料品种繁多,洋葱、胡萝卜、()被称为“三大蔬菜香料”。
单项选择题 豆类蔬菜是以()为可食部位的蔬菜。