判断题 中餐菜点风格特点是选料广泛、兼容并蓄、口味清淡和精于火候。

判断题 餐饮经营过程中的工资、贷款利息、房屋租金和折旧费都属于固定成本。

判断题 藏族同胞在日常生活中喜欢食用淡水鱼类和鸭鹅肉食。