问答题
某酶的化学修饰实验表明，Glu和Lys残基是这个酶活性所必需的两个残基。根据pH对酶活性影响的研究揭示，该酶的最适pH近中性。请说明这个酶的活性部位的Glu和Lys残基在酶促反应中可能的作用，并予以解释。
（1）Glu的侧链羧基在近中性条件下带负电荷，因而叫推测其在酶促反应中的时能作用由：广义碱催化作用，亲核共价修饰作用，稳......
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问答题 已知饮用甲醇可以致命，甲醇本身无害，但它在体内经乙醇脱氢酶作用生成有害的甲醛，令人奇怪的是甲醇中毒的一种处理方法是让患者饮酒，试问这种处理是否有效？为什么？
问答题 如果将胰蛋白酶活性部位的Asp102替换为Asn,试预测：1，这种替换对酶与底物的结合有何影响。2，这种替换对酶的催化性能有何影响。
问答题 TPCK能够与胰凝乳蛋白酶活性中心His残基特异性反应，并使酶失活。TPCK是否也能够与胰蛋白酶活性中心的His完全反应？是设计一个TPCK类似物，它能够与胰蛋白酶活性中心的His完全反应。
