多项选择题
下列关于胰凝乳蛋白酶催化机制的描述正确的是（）
A.酶的底物结合部位为非极性结构B.该酶在动物小肠中催化含有碱性氨基酸残基的肽链的水解反应C.主要催化含有疏水基团的、芳香族氨基酸残基的羧基肽键的水解D.催化三联体中充当亲核反应基团的是His残基E.催化三联体中充当亲核反应基团的是Ser残基F.其催化的机制中存在亲核反应、酸碱催化反应
多项选择题 下列关于胰凝乳蛋白酶的描述正确的是（）
多项选择题 与化学催化剂相比，酶促反应有更高的催化效率。影响酶促反应催化效率的因素都包括哪些（）
多项选择题 胰蛋白酶的描述正确的是（）
