判断题
所有的烹饪原料都是含水量越高越好。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 束缚水是不能作为溶质的溶剂的。
单项选择题 可用来做“薯蓣糕”的是（）
单项选择题 又被称为莱菔的是（）。
