判断题 质量好的鱼粉应入口易化，味道鲜美，不可有焦糊味。

判断题 鱼粉掺羽毛粉会导致赖氨酸、脯氨酸偏低。

判断题 鱼粉按鱼种的不同分红鱼粉、白鱼粉。