判断题
大豆蛋白的蛋白质消化率为65%，豆浆的蛋白质消化率为85%，豆腐的蛋白质消化率为92%~96%。
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判断题 异黄酮能激活雌激素受体，雌激素能直接促进钙的吸收。
判断题 老年人适当多做户外活动能延缓机体功能衰退。
判断题 我国居民日常膳食摄入的维生素E中约70%来自动物油脂。
