问答题
中餐便饭与中餐便宴怎样摆台?
便饭主要是用于散客或旅游团体包餐,而便宴则享有一定的礼遇,适用范围较广,规格略低于正式宴会。这两种餐台的摆设相对来说比较......
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问答题 台布的铺设有哪些?
问答题 台面的种类及命名方法有哪些?
问答题 摆台的基本要求和原则有哪些?