问答题
罐形变化败坏有什么表现?
(1)胀罐︰细菌作用产生气体而形成的内压使罐头底盖向外突出,这种胀罐根据发生阶段不同,有轻微和严重胀罐之分;......
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问答题 食用菌罐头如何贮存?
问答题 玻璃罐杀菌和冷却有哪些特点?
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