判断题 采用梯度降温，可以避免低温对苹果、梨产生的伤害。

判断题 如果柑橘采收时着色不好，可用乙烯利处理，达到催熟和脱绿的双重效果。

问答题 简述乙烯对呼吸跃变型与非跃变型园艺产品采后贮藏特性影响的异同。