判断题 胃液中的胃蛋白酶可将蛋白质主要分解多肽和氨基酸。

判断题 随胆汁排入肠道内的胆红素是水溶性很强的结合胆红素，可在肠道内继续代谢。

判断题 由于2，3－BPG磷酸梅活性较高，致使2，3－BPG的生成小于分解，因此红细胞内2，3－BPG含量较低。