填空题
世界三大烹饪王国是（）、（）、（）。
中国；法国；土耳其
填空题 酒店员工培训的主要内容包括（）、（）、（）等三方面的培训。
填空题 六大操作技能是指（）、（）、（）、（）、（）、（）六项。
名词解释 理盘
