单项选择题 包汤圆时，剂子要先捏成半圆球形的空心壳圆皮，（），形似小碗。

单项选择题 馄饨包法最常见的叫（）包法。

单项选择题 半烫面法要求将500克面粉倒入盆中，浇入沸水200克，用面杖迅速搅拌，再淋入凉水（）和成面团。