判断题 平菇、金针菇对原料的适应性较广，也能在作物秸秆、玉米芯、麸皮上生长。（）

判断题 香菇菌柄在菌盖上的着生部位偏离中央。（）

判断题 次生菌丝能形成子实体，是食用菌菌丝存在的主要形式。（）