单项选择题 会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下已用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。

单项选择题 没有主讲台的会议，如主讲人变更时，服务员应及时为其撤换（）。

单项选择题 递送小毛巾时，消毒好小毛巾可直接放在洁净美的容器中盛上，也可直接用毛巾夹在客人（）递给客人。