单项选择题
高温保藏巴氏消毒法所适合的烹饪原料是（）
A.牛肉B.牛奶C.玉米D.香菇
单项选择题 作为烹饪原料所具备的必要条件是（）
单项选择题 按原料营养成分分类的保全素食品是指（）
单项选择题 下列属于粮食类烹饪原料是（）
