单项选择题
机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状，也称为“3D”症状，是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的？（）
A.铁 B.维生素A C.烟酸
单项选择题 经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE？（）
单项选择题 终日酗酒的人容易引起Wernick’s脑病，可给予下列哪种维生素进行治疗？（）
单项选择题 随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么？（）
