问答题
简述宰后畜禽的腰肌检验。
检查囊尾蚴，沿最后一个腰椎开始，紧贴脊椎骨由上而下沿着腰椎下缘切开腰肌，顺肌纤维方向剖开。
问答题 宰后如何检验畜禽的心？
问答题 宰后如何检验畜禽的肺？
问答题 如何检验畜禽的脾脏？
