单项选择题
“水晶肴肉”是镇江的特有名菜，迄今已有（）多年的历史了。
A.200B.250C.300D.310
单项选择题 “卤牛肉”与“酱牛肉”的区别是（）
单项选择题 制作白卤鸡时先将仔鸡放入卤水锅中，旺火煮沸，再用（）煮熟。
单项选择题 白卤鸡卤后捞出沥汁，在鸡表面涂抹鸡油或（）
