单项选择题
酿造小曲白酒的主要微生物是().
A.根霉 B.细菌 C.放线菌 D.米曲霉
单项选择题 中高温大曲通常用于酿造的白酒香型是().
单项选择题 高温大曲酿造的酒其香型是().
单项选择题 以下列原料酿制的白酒,甲醇含量最高的是().