问答题
通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是什么？
改变液流的方向，由径向流改为轴向流，促使液体激烈翻动，增加溶解氧。
问答题 气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同可分为哪两种？
问答题 叙述气升式发酵罐的工作原理及其优点？
问答题 机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么？从搅拌程度来说，以哪种最为激烈，功率消耗也最大，哪种最小？
