判断题
出材率的高低与原料质量有关,与原料加工技术无关。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 成本核算的任务就是要获得利润。
判断题 双糖不经消化系统,就可以被机体直接吸收和利用。
判断题 奶酪焗猪排属于意大利菜。