单项选择题
下列是豆制品营养价值提高的主要原因是（）。
A.提高了蛋白质的消化率B.发酵C.加入添加剂D.减少水分含量
单项选择题 精白米营养素保留最多的是（）。
单项选择题 下列关于蔬菜的洗切错误的是（）。
单项选择题 “大脖子病”跟以下哪项缺失有关？（）
