判断题
抗氧化剂来延缓或防止富含蛋白质食品的氧化酸败。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 着色剂是使食品赋予色泽和改善色泽的物质。
多项选择题 有关粮豆制品的卫生管理的内容,正确的有()
判断题 对不符合食品安全标准的粮豆,按照相关规定可进行加工,然后销售。