问答题
试述硫胺素的生理功能。
1构成辅酶,维持正常代谢 2抑制胆碱酯酶活性,促进肠代谢 3维持钠离子通道功能
问答题 试述维生素C的食物来源。
问答题 试述维生素C缺乏的表现。
问答题 试述维生素D的食物来源。