单项选择题
利用装饰原料的(),改善食品的味觉与口感
A.手感 B.质感 C.型状 D.质量
单项选择题 选择装饰材料的前提是既能丰富()、又能符合味觉与口感要求
单项选择题 围绕主题的食品造型或装饰既能()又能体现制作者的情感与素养
单项选择题 食品()的构成都要确立一定的主题