单项选择题

A.空库预冷。苹果入库前一天开机降温,使库房温度降至0~-2℃并稳定在此温度范围内
B.果实预冷。果实采收后,立即运回进预冷间或冷藏间预冷,在24小时内将果温降至1℃左右,迅速消除田间热
C.预冷的终温要控制在稍高于该品种适宜贮温,比如多数苹果贮温在-1~0℃,则预冷至1~2℃为宜
D.预冷的方法。在苹果上采用的主要是空气冷却