单项选择题
一般规定亲油性强的油酸的HLB值为()。
A、1; B、18; C、40; D、3。
填空题 乳状液中以小液珠状态存在的一相叫做()。
多项选择题 明胶是从()。
多项选择题 从植物种子提取的增稠剂包括()。