单项选择题
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）
A.3%～5% B.5%～10% C.1%～3% D.＞10% E.20%以上
单项选择题 关于霉菌生长条件表述错误的是（）
单项选择题 下列各类菌是引起罐头变质的主要因素的是（）
单项选择题 以下各项不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是（）
