单项选择题
食和固体食品的采样部位为（）
A.样品上层 B.样品中层 C.样品下层 D.中、下3层中的不同部位分别采样，混合 E.中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
单项选择题 单糖是哪一种化学特性的糖（）
单项选择题 两相溶液萃取（如用乙醚萃取尿中酚）时，提高两相间分离界限的方法是（）
单项选择题 硝酸汞滴定法测定水样中氯化物，此属于（）
