判断题
食物中毒一般分为细菌性中毒和非细菌性中毒。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 因为厨房管理涉及安全问题,所以才有“安全第一,预防为主”的口号。
判断题 世界上第一台洗碗机是1927年美国制造的。
判断题 厨房人员招聘的一般步骤包括初试、面谈、测验、政审。