单项选择题
餐饮服务提供者应当建立健全(),配备专职或者兼职食品安全管理人员。
A、食品安全管理制度 B、卫生管理制度 C、经营管理制度 D、认证制度
单项选择题 餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的()。
单项选择题 餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存()。
单项选择题 本市特大型餐馆的审批由:()。