判断题 对违法经营食品情节严重并造成严重后果的，工商所应当提请派出机关或注册登记机关依法责令其改正。

判断题 工商所应当建立食品安全预警和处臵档案，完整记录预警和处臵的有关情况。

判断题 工商所应当严格对食品经营者主体资格的规范和管理，对营业执照和许可证过期失效的，应当提请派出机关或注册登记机关依法吊销其营业执照。