判断题
一般来说,中国美食对味的调和原则首先是重本味。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 味觉不纯粹是感官在起作用,文化在一定程度上会改变味觉经验,从而使味觉发生变化。
判断题 饭店室内环境的基调就是指的饭店室内环境在色彩上的和谐配合。
判断题 饭店建筑的室内空间设计首先应重视饭店室内环境的审美功能,其次还应满足室内空间的各种使用功能。