单项选择题
餐厅服务员在服务中能否得到客人的赞许或认可,在很大程度上取决于是否懂得如何去保护、满足客人的()要求。
A.自信心 B.自尊心 C.自制力 D.自主性
单项选择题 餐厅用餐的客人不论时间是否充裕,都希望餐厅的服务工作快捷,并且是()。
单项选择题 虽然各餐饮企业所采用的()各异,但最终目标都是多吸引宾客,多增加本企业的经济效益。
单项选择题 冲泡乌龙茶、普洱茶、铁观音等特殊茶种时,需要()的开水冲泡。