果蔬贮运与加工综合练习
登录
搜题
问答题
简答题
果蔬贮藏保鲜的基本原理是什么？
【参考答案】
保藏原理——维持果蔬于缓慢的正常的生命活动。
点击免费查看答案
打开小程序，免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
问答题
果蔬贮藏中败坏的原因有哪些？
名词解释
衰老
名词解释
结露
