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营养师专业知识与实践(综合练习

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单项选择题

A3/A4型题男,50岁。身高178cm,体重72kg,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,临床检查发现:收缩压185mmHg,舒张压110mmHg,血清总胆固醇5.2mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。

饮食禁忌为()。

A.茄子
B.韭菜
C.牛奶
D.咖啡
E.鱼

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