问答题 试求各种情况下的平均温度差：单壳程，双管程。

问答题 一传热面积为15m2的列管换热器，壳程用110℃饱和水蒸汽将管程某溶液由20℃加热到80℃，溶液的处理量为2.5×104kg/h，比热容为4kJ·K，试求此操作条件下的总传热系数。又该换热器使用一年后，由于污垢热阻增加，溶液出口温度降至72℃，若要出口温度仍为80℃，加热蒸汽温度要提高多少？

填空题 流体粘性是指（）的性质，气体粘度随温度升高而（），液体粘度随温度升高而（）。现有物料空气和水，分别在同种规格的管内稳定流动，若它们的质量流量不变，当温度升高时，其雷诺数将分别变化为：空气（），水（）