问答题
试述用Ames法检测致癌剂的理论依据和方法概要。
1）Ames试验是一种利用细菌营养缺陷型的回复突变株来检测环境或食品中是否存在化学致癌剂的方法。其原理是：鼠伤寒沙门氏菌......
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问答题 在赖氨酸的发酵中，如何应用营养缺陷型突变菌株解除正常的反馈调节。
问答题 试从能源、碳源的角度来比较Anabaena、Rhodospirillum、Nitrobacter、E.coli四种微生物的营养类型。
问答题 试论述微生物和生物工程之间的关系。
