单项选择题
维生素的种类很多，人体一旦缺乏某种维生素就容易患病。下列与维生素相关的现象分析，正确的是（）。
A.经常吃钙片，仍得佝偻病，原因可能是体内缺乏维生素DB.早晨一刷牙，牙龈就出血，原因可能是体内缺乏维生素AC.傍晚视力模糊，食用胡萝卜一段时间后症状消失，原因可能是胡萝卜富含维生素CD.牛肉、肾脏、豆角和粗粮可治疗脚气病，原因可能是这些食物中富含维生素E
单项选择题 我国民间有许多传统的膳食，比如“腊八粥”，其营养成特点是（）。
单项选择题 适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是（）。
单项选择题 扬州既是世界美食之都，更是一座拥有两千多年历史的文化旅游名城。扬州早点是一张靓丽的城市名片。扬州包子面皮如雪。面皮的主要成分为淀粉，淀粉属于（）。
