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微生物检验

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判断题

微生物取样:杯装产品将外表面消毒后的产品摇晃均匀,在超净台上首先使用火焰喷枪或者酒精灯火焰对覆膜表面灼烧,然后使用火焰灼烧后的剪刀或刀片划开覆膜,最后再用无菌移液管或移液枪移液取样,也可以用移液管或移液枪吸头直接刺破灼后的覆膜进行取样。

【参考答案】

正确

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判断题 开封后的培养基需在冷藏条件下保存,使用期限为一年。所有培养基及试剂遵循“先进先出”的原则,过期的培养基应不予使用。

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