判断题
由于劳动力成本是客房部最大的单项开支,所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班,不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。
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判断题 客房部可以临时租用“外包公司”的员工来填补其劳动力不足的现状。
判断题 为雇佣和保持一支高素质的员工队伍,客房部以及整个饭店都将及其所能,使饭店、客房部及工作岗位具有诱人的魅力。
判断题 客房部与人力资源部等管理部门必须竭尽全力去聘用合适的员工,并给员工提供必要的业务培训,使他们胜任工作。