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食品安全知识竞赛

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单项选择题

KJ201704《食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法》观察检测管中样液颜色,与标准色阶卡比较,判读样品中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)的含量。颜色浅于检出限()则为阴性样品。

A.10mg/kg
B.1mg/kg
C.5mg/kg

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