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白酒酿造工考试

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填空题

浓香型基酒的储存时间至少贮存3~6个月,多在()年以上。

【参考答案】

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填空题 浓香型的代表酒是()和()。

填空题 浓香型白酒典型风格是具有己酸乙酯为主体的复()、()、()、()。

填空题 目前,浓香型白酒一般分为()型和()型。

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