单项选择题
蛋白质空间构象的特征主要取决于下列哪一项（）
A、多肽链中氨基酸的排列顺序 B、次级键 C、链内及链间的二硫键 D、温度及pH
单项选择题 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的（）
单项选择题 氨基酸在等电点时具有的特点是：（）
单项选择题 下列蛋白质中不属于金属蛋白的是（）
