单项选择题
下列属于全酸豆的特征的是()。
A.黑色不透明的生豆B.生豆外观呈现黄色,黄褐色,红褐色,伴随发黑的胚,切开豆子有醋酸味C.生豆呈现苍白外观,放在水中会漂浮D.生豆呈现不规则皱褶白色纹路外观,类似葡萄干的外形
单项选择题 咖啡瑕疵豆中的全黑豆的外观特征()。
单项选择题 下列咖啡豆瑕疵豆中,不属于二类瑕疵豆的是()。
单项选择题 下列咖啡豆瑕疵豆中,属于一类瑕疵豆的是()。